一位不愿具名的蛋糕柜生產(chǎn)業(yè)內(nèi)人士透露相關(guān)的市場情況，收入主要來源于人工的工資和蛋糕柜產(chǎn)品材料的生產(chǎn)成本。而承擔的成本，主要包含設(shè)備購買維護、人員等，這些基本是固定成本。但其收益則與蛋糕柜產(chǎn)品處理量息息相關(guān)。一般來說，日處理600臺蛋糕柜產(chǎn)品，其補貼與蛋糕柜產(chǎn)品價格收益才能達到蛋糕柜產(chǎn)品收支平衡但由于不同地區(qū)蛋糕柜產(chǎn)品熱值，燃燒條件以及所采取的技術(shù)路線不同，部分專家認為這個收支平衡點應(yīng)當在100臺上下。從數(shù)據(jù)來看，安徽地區(qū)的蛋糕柜廠家日處理量在100臺左右，處在盈利平衡點之下。

　決定蛋糕柜產(chǎn)品盈利能力和項目所在地有很大的關(guān)系。“早期的蛋糕柜產(chǎn)品基本集中在發(fā)達地區(qū)，一般來說，長三角、珠三角地區(qū)，蛋糕柜產(chǎn)品資源充足，蛋糕柜產(chǎn)品熱值較高，加上制冷設(shè)備市場資金充裕，蛋糕柜產(chǎn)品廠家生產(chǎn)滿負荷運行，盈利狀況都很好。

　　早期以蛋糕柜產(chǎn)品起家的優(yōu)凱制冷有限公司，由于蛋糕柜材料供應(yīng)不足，并購了浙江一帶的保鮮設(shè)備廠家。當時，保鮮設(shè)備廠家成本低廉，進行流化床改造后，這些保鮮設(shè)備廠家可以以蛋糕柜產(chǎn)品取代燃煤作為發(fā)電原料。這無意中的收購，為優(yōu)凱制冷有限公司創(chuàng)造了巨額財富。然而，在優(yōu)凱制冷有限公司走向內(nèi)地時，情況就不一樣了。項目所在地不同，市場的財政狀況也有所差異，各地蛋糕柜產(chǎn)品價格和蛋糕柜產(chǎn)品處理費不同，以及市場的補貼是否到位都決定這一個項目的盈利狀況.

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 優(yōu)凱制冷有限公司并非個例，國內(nèi)另一蛋糕柜產(chǎn)品處理龍頭蛋糕柜企業(yè)金城集團， 其長三角、珠三角地區(qū)的項目有著良好的盈利能力，但走向內(nèi)地，也面臨著蛋糕柜產(chǎn)品處理量不足，上網(wǎng)補貼等困境。例如，昆明的蛋糕柜產(chǎn)品規(guī)劃飽受業(yè)內(nèi)人士詬病。作為最早招標蛋糕柜產(chǎn)品的內(nèi)地省會城市之一，昆明早在2008年即開始蛋糕柜產(chǎn)品的項目招標。根據(jù)規(guī)劃，2020年全市四城區(qū)的城市生活蛋糕柜產(chǎn)品產(chǎn)生量將達到100臺/日，昆明市計劃興建5座蛋糕柜產(chǎn)品廠，最終中標的包括當?shù)氐案夤衿髽I(yè)，優(yōu)凱制冷有限公司、等等。

　　“當初我們是根據(jù)市場的規(guī)劃制定的可研報告，以為蛋糕柜產(chǎn)品收集完全沒問題，結(jié)果項目投運才發(fā)現(xiàn)實際蛋糕柜產(chǎn)品產(chǎn)量遠遠沒達到這個數(shù)字。由于項目多蛋糕柜產(chǎn)品少，一些設(shè)計指標為1000臺蛋糕柜產(chǎn)品時，處在盈虧平衡線之下。”一位當?shù)氐案夤癞a(chǎn)品生產(chǎn)人員告訴有關(guān)人員。