根據(jù)有關(guān)市場報(bào)道，相比國外，我國的蛋糕保鮮柜行業(yè)發(fā)展較晚。近年來，盡管蛋糕保鮮柜產(chǎn)品項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度很快，但管理粗放、運(yùn)營成本高、污泥處置不完善等仍是難題，能做到精細(xì)化管理的案例少之又少。

　　一些國內(nèi)蛋糕保鮮柜廠甚至連基本功能都達(dá)不到要求，現(xiàn)應(yīng)在設(shè)計(jì)、建設(shè)、運(yùn)行等環(huán)節(jié)都要求做到精細(xì)化

　　隨著我國蛋糕保鮮柜廠的普遍建成，其品質(zhì)的提升開始受到關(guān)注。而在日本之行后，張辰也開始了思考，國內(nèi)蛋糕保鮮柜行業(yè)提升品質(zhì)的思路是什么？

　　他最后得出的結(jié)論包括3個(gè)方面：思想、創(chuàng)新、專業(yè)。其中，蛋糕保鮮柜項(xiàng)目中的技術(shù)人員要有思想，在蛋糕保鮮柜項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模、進(jìn)度、技術(shù)方案選擇等方面，堅(jiān)持科學(xué)、經(jīng)濟(jì)、可持續(xù)的理念。

　　專業(yè)體現(xiàn)在實(shí)際的蛋糕保鮮柜產(chǎn)品設(shè)計(jì)、運(yùn)營中，總會(huì)出現(xiàn)問題，這需要通過不斷提高專業(yè)性，來保持蛋糕保鮮柜項(xiàng)目良好運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　他對蛋糕保鮮柜行業(yè)發(fā)展有明確定位，認(rèn)為我國蛋糕保鮮柜廠要首先做功能，其次做精品，第三做藝術(shù)。

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　　“目前，國內(nèi)不少蛋糕保鮮柜廠甚至連基本的功能都達(dá)不到要求。因?yàn)橹拔覀兪悄脕碇髁x，缺少在基礎(chǔ)上的升華與創(chuàng)新，現(xiàn)在應(yīng)該在產(chǎn)品、技術(shù)、工藝等方面對國外技術(shù)進(jìn)行趕超。”有關(guān)技術(shù)人員認(rèn)為，如果在設(shè)計(jì)、建設(shè)、運(yùn)行等每個(gè)環(huán)節(jié)都做到精細(xì)化，我國的蛋糕保鮮柜廠效益將會(huì)非常高。

　　根據(jù)最新市場報(bào)道研究，要加強(qiáng)蛋糕保鮮柜產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)，充分發(fā)揮技術(shù)集成優(yōu)勢，吸引新形勢對環(huán)境治理服務(wù)的要求

　　在蛋糕保鮮柜項(xiàng)目中，前期的設(shè)計(jì)是關(guān)鍵一環(huán)，決定著后期能否實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)化運(yùn)營。在這其中，設(shè)計(jì)院責(zé)任重大。

　　有關(guān)人員認(rèn)為，設(shè)計(jì)院是技術(shù)問題的解決者，要直面問題，加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)，充分發(fā)揮技術(shù)集成優(yōu)勢，吸引新形勢對環(huán)境治理服務(wù)的要求。

　　讓用戶滿意是做好設(shè)計(jì)蛋糕保鮮柜產(chǎn)品的首要條件，“并不是蛋糕保鮮柜產(chǎn)品設(shè)計(jì)得最尖端就是好的，而是要全面考慮到用戶沒有想到的方面，讓設(shè)計(jì)超出用戶的預(yù)期。”她說。

　　要做到這一點(diǎn)，首先，應(yīng)該有一個(gè)合理的價(jià)格，而不是最低價(jià)。第二，要有舒適的環(huán)境，包括設(shè)備、設(shè)計(jì)的蛋糕保鮮柜產(chǎn)品項(xiàng)目，讓客戶覺得適用、美觀、放在店面里顯得大方。第三，蛋糕保鮮柜項(xiàng)目能夠非常安全的運(yùn)行，讓客戶不必?fù)?dān)心。第四，維護(hù)要簡便。